Gans…. klar im Vorteil,
Liebe Gäste die Gänsepreise haben sich halbwegs normalisiert, deshalb gibt es dieses Jahr wieder Keulen und Brüste, allerdings sind die halbe Enten derart gut angekommen das wir die im Programm lassen, die Entenkeulen gibt es dieses Jahr nicht. Die mindest-Bestellmenge liegt bei 4 Einheiten (Z.B. 2 Halbe Enten, und 2 Gänsebrüste usw.)
Es gibt 2 Möglichkeiten, von uns die Enten ( Gänsen = 4 € Aufpreis) ins Haus geliefert zu bekommen .
1: Gänsekeulen oder Brüste Lieferservice (liefern und Sofort Essen) ab 28,75 pro Person (halbe Enten = 24,75
2: Gänsekeule Flex, Sie bestimmen wann Sie essen, wir liefern kalt oder Sie holen ab, klappt garantiert mit unten stehender Film.
3: Halbe Enten (ohne Knochen) Lieferservice ab 22,50 p.P. oder auch als Flex
Hier finden Sie die Anleitung zum Gänseessen.
- mit dem Gänsekeulen-Lieferservice:
Sie möchten in der Firma, auf der Krankenstation, im Amt, mit den liebsten Kollegen oder in der Familie feiern? Das geht ab sofort ganz einfach:
Von unserem Ofen direkt bis auf Ihrem Tisch!* auch am 24.12. + 25.12. + 26.12. Wer zuerst bestellt, bekommt zuerst (denn wir haben nur 2 Lieferfahrzeuge).
Zu einer Enten/Gänse -Keule oder -Brust ofenfrisch, werden mit dazu geliefert: Rotkohl Klassisch und Rotkohl Café Klatsch Spezial , Grünkohl, Klöße und natürlich extra viel Soße!
4 Personen 1/2 Ente 99,00 € (Gänsekeulen 111 €)
8 Personen 1/2 Ente 189,00 € (Gänsekeulen 221)
Jede weitere Halbe Ente pro Person: 22,50 € (Gänsekeulen 27,50)
am 25+26 Dez. sowie an alle Adventssonntage können wir frühestens um 14:00 Liefern
2. 4 Halbe Enten FLEX für 4 Personen 79,96 (19,99 p.P.)
(4 Gänsekeulen oder Brüste FLEX = 95,99)
Sie haben einen Ofen? und eine Herd bzw. Mikrowellenherd??
dann haben Sie ab jetzt eine Möglichkeit flexibel in 30 Minuten ein traumhaftes Essen auf dem Tisch zu zaubern und das zum unschlagbaren Preis
Sie bekommen von uns ein Komplettes Paket mit alles drin, Sie schauen sich oben das Filmchen an und machen es genau so nach, bei der Lieferung wird noch mal eine ausgedruckte Gebrauchsanleitung bei gelegt und Sie bekommen die Gebrauchsanleitung vorab als Mailanhang. GELINGT GARANTIERT.
diese Variante ist als Abholvariante gedacht denn Sie können problemlos die Ware mehrere Tage kühl lagern z.B. abholen am 20 Dez, Schmausen am 24.dez. , auch Tiefkühlen ist kein Problem……. Lieferung jedoch möglich, Preise siehe oben
3. Weihnachtliches Lieferbuffet ab 29 € p.P.
Spezialitätenbuffet zu Weihnachten für alle die nicht nur eine Keule verspeisen wollen sondern mehr Lust haben auf ein Riesen weihnachtliches Café Klatsch Buffet
Warm:
unser beliebtes Gänseklein (ein herrlicher Ragout aus Gänse und Entenfleisch
dazu Rotkohl klassisch, Rotkohl weihnachtlich (extravagantes, hauseigenes Rezept), Grünkohl, Klöße und Soße,
Knusprige Halbe Enten in etwas kleinere Stücke zerlegt „schwimmend😉“ in Soße
Champignons in Sahnesoße
Hähnchenfilet in Cocos Curry Creme
Tagliatelle in Waldpilz Sahnesoße (Vegetarisch)
Meditterane Gemüsepfanne (Vegan) mit Mandel Reis
Echter Weihnachtlicher Hirschgulasch
Kalt:
unsere selbst importierten 3 Bauern-Gouda-Sorten mit zoet Gember, frischer Ananas und Amsterdamse Uitjes
Wraps,
hausgemachte Antipasti
Salatbuffet mit 3 Hausgemachte Dressings
Nachtisch:
Unser Süßigkeiten-Buffet ist eine Kombination aus deutschen und holländischen Spezialitäten wie
weihnachtliches Tiramisu,
gevulde Spekulaas,
Apple Crumble mit Vanillesoße, oder Cheesecake in Waldbeersoße
Boterletter (Persipan in Blätterteig)
Kruidnootjes und Pepernoten (Kräuternüsse aus Spekulatiusteig und Pfeffernüssen)
ab 20 Personen = 33,99 € p.P.
ab 30 Personen = 32,99 € p.P.
ab 40 Personen = 31,99 € p.P.
ab 60 Personen = 30,99 € p.P.
ab 80 Personen = 29,99 € p.P.
ab 100 Personen =28,99 € p.P.
Upgrade: Auf Wunsch können Sie bei uns ein Koch bestellen der Ofenfrisch Enten Keulen und Brüste (und ab 60 Personen ein halber Truthanh sowie Ganze Gänse) dabei hat und der Live für Sie die Showcoocking Station bedient Preis pro Person 3 € jedoch mindestens 90 €
Liefergebühr: Die Lieferung übergeben wir externen Dienstleister. Die Liefergebühr berechnet sich wie folgt: 20 € pauschal zuzüglich 1€ pro Entfernungskilometer ab Alt Tempelhof 46 und zurück, 12103 Berlin. (zum Beispiel Berlin Mitte = 10 Kilometer Liefergebühr beträgt 30 €)
Zum Schluss noch etwas zur Technik:
- Sie haben eine Familie, arbeiten auf einer Krankenstation, haben eine Firma mit 5 bis 25 Mitarbeiter, und Sie wollen Weihnachten mal anders…….
- Sie Fragen in Café Klatsch an (geht nur per Mail) , was Sie geliefert haben möchten und dazu Datum und Uhrzeit
- Sie bekommen eine Zusage von uns , mit im Anhang ein Vertrag , wo alle Leistungen festgehalten sind . Sie unterschreiben den Vertrag und mailen ihn an uns zurück. Bei einer Absage: zurück zu Punkt 1
- Sie überweisen uns eine Anzahlung auf unser Konto und schicken den Vertrag unterschrieben zurück
- Sie bekommen von uns eine Bestätigung , dass alles angekommen ist . Sie können sich jetzt auf die Keule freuen .
- (gilt nur bei Lieferung) Die Lieferung trifft ein. Sie bezahlen die Restsumme passend in Bar , wir haben keine Möglichkeit Geld zu wechseln oder Kartenzahlung zu realisieren.
- Wünschen Sie das wir alles abholen?? So kostet dies genau so viel wie die Lieferung.
*Wir beliefern alle Gebiete, die laut Google Maps von Alt-Tempelhof 46, 12103 Berlin, innerhalb 30 Minuten mit dem Auto erreichbar sind. Darüber hinaus auf Anfrage .
2. mit dem weihnachtlichen-Lieferbuffet:
• Gänsekeulen (1 St. p. P.)
• Rotkohl (nach Spezialrezept)
• Gänseklein
• Soße
• Rotkohl klassisch
• Grünkohl klassisch
• Kartoffelklöße
• Rosmarinkartoffeln
• Salatbuffet
• auf Wunsch ein vegetarisches Gericht
• auf Wunsch ein Hähnchengericht
• Weihnachtliches Tiramisu
• Blätterteig mit Marzipan gefüllt
• Lebkuchen-Schicht-Dessert in kleinen Gläschen
• gefüllter Spekulatius
Preise
ab 30 Personen: 29,00 € p. P.
ab 50 Personen: 27,00 € p. P.
ab 75 Personen: 26,00 € p. P.
ab 100 Personen: 25,00 € p. P.
Liefergebühr: wie oben
Geschirr, Besteck, Gläser und
Getränke auf Anfrage zu buchbar.